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虾蛋很有营养，可以吃。
江西省有虾仁制虾专用酱油，味道鲜美。
切虾并用水洗净。
在小屋里煮鸡蛋和浸泡酱油是很好的。
一般来说，虾也可以与长种子一起食用。你也可以自己吃虾仁。虾种子含有高蛋白质，因为它们具有高虾青素含量。
虾仁含有较高的蛋白质含量，良好的阳气效果，可以经常食用肾虚，对虾类食物过敏的人，高脂血症，动脉硬化和虾仁高蛋白包含内容。由于虾青素（虾）含量高，因此种子的红色对帮助阳气非常有效，肾衰竭的人经常可以吃。
适合一般人群，你可以吃1。
虾种子可以吃高蛋白质含量，高含量的虾青素，良好的积极作用，肾功能衰竭。
对虾过敏的人不吃，高脂血症，动脉硬化，急性炎症和面部痤疮都没有。
虾有两种类型：海虾种，河虾种。
虾种子优选为红色或金色，圆形，干燥，柔软，无灰。
营养成分（基于100克可食用部分）：水分17。
0克，蛋白质44。
9克，2克脂肪，24碳水化合物。
2克，244毫克钙，801毫克磷，69铁。
8毫克，10-20毫克虾青素一般用于水灰渣，可用于烘烤豆腐，烤肉，新鲜蔬菜，蒸蛋，煮汤。
例如，豆腐首先捣碎猪肉然后加入调味料如豆腐和虾，洋葱，酱油到煮熟的豆腐，并将豆腐汁和味精放入美味可口的豆腐豆腐中